Spaanse koude hapjes: een verfrissende smaakexplosie Spaanse koude hapjes: een verfrissende smaakexplosie De Spaanse keuken staat bekend om zijn rijke smaken en diverse tapasgerechten. Een populair onderdeel van de Spaanse culinaire traditie zijn de koude hapjes, die perfect zijn voor warme zomerdagen of als lichte voorgerechten. Een klassiek Spaans koud hapje is de “gazpacho”, een verfrissende koude soep op basis […]